为切实保障节日期间食品安全，让广大市民买得放心、吃得安心，九江市市场监督管理局在全市范围内组织开展节前食品安全专项监督抽检行动，聚焦市民日常消费的“菜篮子”重点品种，强化检验检测技术支撑，全力筑牢食品安全防线。
此次专项抽检行动以大型商超、农贸市场、生鲜超市、食品批发市场等为重点场所，覆盖了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等食用农产品，以及节日消费量大的粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、糕点、糖果制品、酒类、饮料等预包装食品。行动中，市场监管执法人员严格按照抽样程序，现场随机抽取样品，并详细记录样品信息，确保样品的代表性和抽检过程的规范性。
所有抽取的样品均被送至具有法定资质的食品检验机构进行检测。检验项目重点针对农药残留、兽药残留、重金属污染、微生物指标、食品添加剂非法添加及滥用等食品安全关键风险点。通过运用高效液相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪等精密仪器，检验人员对样品进行科学、严谨的分析检测，力求数据准确可靠，为风险研判和监管执法提供强有力的技术依据。
目前，抽检工作正在有序进行中。对于抽检中发现的不合格食品，九江市市场监管局将依法依规进行核查处置，督促相关生产经营者立即下架、召回问题产品，并查明原因、限期整改。将及时向社会公布抽检结果和处置情况，回应社会关切，保障消费者的知情权和监督权。
此次节前专项抽检是九江市常态化食品安全监管的重要环节，也是“我为群众办实事”实践活动的具体体现。通过“监督抽检+技术支撑+信息公开+闭环处置”的模式，有效排查和防范食品安全风险隐患，提升了食品安全治理能力和水平。九江将持续加大食品抽检监测力度和覆盖面，推动形成社会共治格局，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”，让市民的“菜篮子”拎得更稳、更安心。
